Pravilnik o šećerima i metodama analiza šećera namijenjenih za konzumaciju
Direktiva Vijeća 2001/111/EZ od 20. prosinca 2001. o šećerima namijenjenim za prehranu ljudi
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
Zahtjevi kvalitete kojima u proizvodnji i stavljanju na tržište moraju udovoljavati šećeri namijenjeni za konzumaciju
čl. 4. i 5. posebne odredbe koje se odnose na šećere
Prilog I. Nazivi, definicije i opći zahtjevi kvalitete proizvoda
Tijelo za nadzor tržišta
Državni inspektorat