Pravilnik o žitaricama i proizvodima od žitarica (NN br. 101/22)
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
Zahtjevi kvalitete za žitarice namijenjene krajnjem potrošaču za neposrednu konzumaciju kao i proizvode od žitarica koji se stavljaju na tržište.
čl. 6. - čl. 41. posebne odredbe kojima moraju udovoljavati žitarice i proizvodi od žitarica
Tijelo za nadzor tržišta
Državni inspektorat